(주)제이에이치포크
안녕하세요. 투자에 앞서 몇가지 문의 드리겠습니다.
첫번째는 온라인(앱 포함) 유통 채널인 세절왕 관련입니다. 육류 제품 제조업체로서 고유의 유통 채널을 소유하고자 하는 욕구는 이해가 됩니다만, 과연 수익성이 날 수 있는 규모의 경제가 될 것이라고 예상되는지요? 육류 도매상을 대상으로 하는 B2B 채널이라면 어느 정도 가능성은 있어보이지만 만약 B2C 채널이라면 쿠팡이나 네이버 같은 유통 공룡의 플랫폼 파워에 밀릴 수 있다는 우려가 있습니다. 오히려 쿠팡이나 네이버에 고유의 브랜드로 납품을 할 계획은 없으신지요?
두번째는 정육점 프랜차이즈 관련입니다. 커피라든지 식당의 경우 그 가게의 간판이 브랜드 가치가 있다고 느껴지는데 육류를 판매하는 정육점 또한 그런 브랜드 가치를 소비자들에게 소구할 수 있다고 보시는지요? 신선식품을 취급한다는 의미에서 가능성은 있어보이지만 또 한편으로는 정육점은 그냥 집에서 가까운 곳으로 가는 소비 패턴이 일반적이지 않을까 싶어서 여쭈어 봅니다.
그 다음 질문은 영업이익률입니다 .지금 현재 영업 이익률이 3% 미만인데요, 향후 생각하시는 신사업을 진행하기 위한 투자가 원활하게 이루어질 수 있는 현금흐름이 가능할까요?
마지막으로는 구성원 관련입니다. 소개된 5분 중 3분의 성함이 비슷한데 혹시 형제 또는 친인척 관계이신지요?
긴 질문 읽어주셔셔 감사드립니다.
정의 승리 · 전문투자자 · 2026-09-02
안녕하세요~ 제이에이치포크입니다.
의견주신 내용 답변드립니다.
세절왕 온라인·오프라인 프랜차이즈 사업을 추진하는 가장 큰 이유는,
단순한 외형 확장이 아니라, 제조/공급과 유통을 연결하여 사업의 자생력과 수익구조를 강화하기 위해서입니다. 이는 단순 유통플랫폼으로서 기능하는 기업들과 차별화되는 요소입니다.
이를 위해 프랜차이즈부문, 가공상품 출시 등 수익성개선을 위한 사업을 추진하는 한편, 네이버, 쿠팡 등 채널도 폭넓게 활용함으로써 경쟁이 아닌 건강한 협력관계를 모색하고자 합니다.
농축산부문은 유통구조의 한계로 수익성 측면에서 저평가되는 부분이 있습니다. 다만 20여년간의 사업화 과정을 통해 유통구조를 개선하고 판매채널 및 사업영역을 구조화함으로써 충분히 개선될 수 있는 여지가 있음을 확인했습니다.
회사는 지속적인 매출성장을 통해 안정적인 현금흐름을 보유하고 있으며, 이를 기반으로 수익성을 극대화할 수 있는 다양한 영역에 도전하고자 합니다. 이번 펀딩을 통해 성과를 조기에 확인하고 새로운 단계로 나아가고자 합니다.
1. O2O플랫폼으로서의 세절왕 전략과 쿠팡, 네이버 등 대형커머스/플랫폼과의 관계
세절왕은 단순히 온라인 판매채널을 하나 더 확보하는 것이 아니라, 제조와 유통이 연결되는 자체 유통채널을 구축하는 데 의미가 있습니다.
축산유통시장에서는 제조업체의 자생력이 떨어질 경우 제조원가보다 낮은 가격에 상품을 공급하는 상황이 반복되고, 유통업체가 이를 저렴하게 매입하여 시장에서 높은 가격으로 판매하는 구조가 발생하고 있습니다.
이러한 유통의 비효율성은 결국 제조업체(사육,가공)의 수익성뿐만 아니라 소비자가격에도 부정적인 영향을 미치는 구조입니다.
따라서 세절왕은 자체 유통채널을 통해 제조·가공에서 소비자까지의 연결구조를 강화하고, 시장 상황에 맞는 상품을 안정적으로 공급하는 동시에 소비자에게는 보다 경쟁력 있는 가격을 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다.
초기에는 일반 소비자를 대상으로 하는 B2C뿐만 아니라 기존 거래처와 식당·정육점 등 사업자를 대상으로 한 B2B 유통을 병행하여 안정적인 물량을 확보하고, 이후 B2C 판매를 확대하는 전략입니다.
대형커머스/플랫폼과의 관계와 관련해서는,
단순히 쿠팡이나 네이버와 경쟁하는 종합 쇼핑 플랫폼을 구축하려는 것이 아니라, JHP가 직접 생산·가공한 육류를 자체 유통채널을 통해 판매함으로써 생산과 유통의 효율성을 높이는 것이 핵심입니다.
필요한 경우 외부 판매채널로 적극 활용하면서 자체 온라인 채널과 병행하여 유통 경쟁력을 높여갈 계획입니다.
즉, 자체 플랫폼은 브랜드와 고객 데이터를 확보하는 핵심 채널로 활용하고, 쿠팡·네이버 등은 추가적인 판매채널로 활용하는 방향입니다.
2. 세절왕의 프랜차이즈 전략 ; 정육매장 및 육이소
프랜차이즈부문은 ‘정육’과 ‘육이소’ 오프라인 프랜차이즈로 구분하여, 각 사업모델의 특성에 맞는 다양한 방향으로 성과를 창출하는 것을 목표로 하고 있습니다.
‘정육’은 기존 직영 정육매장 운영 경험을 바탕으로 마트 내 정육매장이 가지고 있는 운영상의 어려움과 정육 프랜차이즈의 성장 가능성을 직접 확인했습니다. 이를 기반으로 상품 구성과 운영방식을 표준화하고, 가맹점의 운영 효율성을 높이는 방향으로 사업을 확대하고자 합니다.
‘육이소’ 프랜차이즈는 아파트 단지 내 매장 등 안정적인 유동인구를 확보할 수 있는 입지를 중심으로 차별화된 가격경쟁력, 품목 구성, 품질을 제공하여 기존 정육점과 차별화된 경쟁력을 확보하고 성장하는 것을 목표로 하고 있습니다.
다만 단기간에 매장 수를 확대하기보다는 각 사업모델별 매장 운영성과와 고객 반응, 수익성을 지속적으로 검증하면서 성공모델을 구축한 후 단계적으로 확장하고자 합니다. 이를 통해 단순한 가맹점 수 확대가 아니라 상품과 운영방식이 표준화된 지속 가능한 정육 프랜차이즈 브랜드를 구축하는 것이 목표입니다.
3. 낮은 영업이익률과 신규사업 투자에 대한 우려
축산시장에서 영업이익율이 낮은 이유는 중복된 유통구조에 있습니다.
현재 영업이익률이 높지 않다는 점은 회사에서도 인식하고 있으며, 향후 사업 확장을 위해서는 기존 사업의 유통구조,수익성 개선과 성장사업에 대한 선제적인 투자가 함께 필요하다고 판단하고 있습니다.
신사업에 필요한 자금을 모두 영업현금흐름만으로 충당하기보다는, 기존 육가공사업에서 발생하는 현금흐름을 기반으로 하면서 투자유치 자금을 플랫폼 개발, 유통채널 확대, 프랜차이즈 등 성장 분야에 집중 투입할 계획입니다.
또한 세절왕은 별도의 대규모 생산시설을 새롭게 구축하는 사업이 아니라 기존 생산·가공 인프라를 활용하여 유통채널을 확대하는 구조이기 때문에, 생산시설에 대한 대규모 선행투자 부담을 상대적으로 낮출 수 있습니다.
궁극적으로는 기존 육가공사업의 안정적인 매출 + 세절왕의 고성장 사업 비중 확대를 통해 매출 성장과 함께 영업이익률도 단계적으로 개선하는 것을 목표로 하고 있습니다.
4. 임직원 간 친인척 관계 여부
대표 2인은 가족관계이며, 각각 경영/영업마케팅부문, 가공/유통부문의 총괄대표로서 역할을 하고 있습니다.
기타 현재 경영진 내에 친인척은 없습니다.
감사합니다.
제이에이치포크 · 발행기업 · 2026-09-02